RAUXA BODEGA CONTEMPORÀNIA
LA BODEGA DE SEMPRE,
UNA BODEGA D’AVUI
Rauxa és una reivindicació. Un somni. Una manera d’entendre l’amistat. Un cant a la vida, a la lleugeresa, a l’austeritat i l’alegria com a úniques vies d’accedir a l’excel·lència.
LA BODEGA
A Rauxa fem tapes de producte al centre de Sabadell, al carrer Tres Creus. Clàssics com les braves, les croquetes o l’ensaladilla conviuen amb platillos a la brasa Josper: txuletó de vaca madurada, tonyina vermella o steak tàrtar. Tot acompanyat d’una bodega amb vins per descobrir i un bon vermut. De dimarts a divendres tenim menú de migdia, preparem menús per a grups i celebracions, i disposem de carta sense gluten amb fregidora exclusiva. I una curiositat: al programa Joc de Cartes de TV3 vam quedar segons com a millor local de tapes del Vallès.
